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用馒头机蒸馒头面要怎么调蒸出来的馒头最好做馒头，不论是手工制作或是机器操作，要劲道，需要有几个条件：1、面粉质量。高精面粉或者特别粉。2、调制发酵。面粉、水、发酵材料（老面，有的称面肥，或者酵母）的比例，同时还要结合发酵时间和当时的室温进行调控。3、揉面。这一步也不能轻视，不管是机器还是手工，揉面都